12.行楽弁当・重箱などの大型弁当
(3時間×1回)
内容
ご相談ください
13.お弁当と写真の撮り方・構図
(3時間×1回)
14.キャラプレート
(3時間×1回)
内容
ご相談ください
15.お弁当学マスター認定講座
(2時間×4回)¥48,400(税込)
お弁当学マスターは、日本の食文化である弁当に関する知識と見栄えの良いお弁当を作る技術があることを証明する資格です。
講座修了後 課題を経て合格されますとお弁当学マスター認定され文部省に設立許可を受け生涯学習分野で実績のある「一般財団法人生涯学習開発財団(GLLC)」が発行する認定証を取得できます。あわせて「楽習フォーラム」にご入会いただくことで、お弁当の専門家として自宅サロンや地域コミュニティーなどで、お弁当やキャラ弁のお教室を開催することができます。
お弁当作りの専門家としてレシピや記事の執筆、講師活動にお役立て下さい。